2012-12-19から1日間の記事一覧

菊料理

「…朝、彼らは移ろう草のようです。朝は、花を咲かせているが、また移ろい、夕べには、しおれて枯れます」（詩９０：５−６）。２０１２年１１月２７日の朝日新聞では、青森県の菊料理の事が紹介されていました。私の場合菊の料理と言えば、刺身のツマや、寿…