2011-06-23から1日間の記事一覧

根強い馬や鶏の生食

６月１７日の朝日新聞に「生食郷土料理、安全どう守る」という題の記事がありました。生食の事が問題になるのは、富山、福井、横浜などで５月始め頃に食中毒事件が続けて発生した為です。その時の原因は主として焼肉チェーン店で生肉のユッケなどを食べた為…