「野の獣、空の鳥、──地の上を動くすべてのもの──それに海の魚、これらすべてはあなたがたを恐れておののこう。わたしはこれらをあなたがたにゆだねている」（創世９：２）。 サケと言えば、スーパーでも比較的値段の安い手頃な食品として売られており、家庭…